gobio-Vegetarisch

gobio-vegetarisch

Vegetarische Ernährung erfordert die ärztliche Kontrolle der folgenden Laborparameter:

  • Hämoglobinwert
  • Speichereisen
  • Vitamin B12
  • Vitamin D/ Kalzium
  • Zink

Wer auf Fleisch und Fisch in Zukunft vollständig verzichten möchte, sollte sich medizinisch untersuchen und beraten lassen. Mangelerscheinungen der genannten Werte sind häufig und zeigen mitunter unspezifische Symptome.